ادویه

خواص ادویه جات

(خواص خوراکیها)

خواص ادویه جات

منافع بهداشتی آویشن بی ‌نظیر هستند. این گیاه به طور سنتی برای درمان سرفه و حتی سیاه‌ سرفه استفاده می‌شده است. برای کمردرد زردچوبه بخورید
پژوهشگران دریافته‌اند که ماده‌ای به نام کورکومینcurcumin که در زردچوبه یافت می‌‌شود، دارای خواص ضدالتهابی است.
زردچوبه هم می‌تواند به تنهایی و هم با ادویه کاری مورد استفاده قرار گیرد. همچنین معلوم شده است که کورکومین باعث کوچک ‌شدن پولیپ‌های روده بزرگ پیش‌ سرطانی می‌شود.
ادویه گرم مانند زنجبیل، جوز بویا، دارچین، فلفل شیرین، فلفل سیاه و فلفل قرمز باعث حرکت خون از قسمت‌های مرکزی بدن به پوست می‌‌شوند. این وضعیت باعث می‌شود خون به صورت یکنواخت‌‌تر در سراسر بدن پخش شود و ممکن است فشار خون بالا را نیز کاهش دهد.
برای تسکین معده زنجبیل بخورید.
شما می‌توانید ادویه‌جاتی مانند دارچین و جوز بویا را به جای شکر، برای شیرین کردن تنقلات استفاده کنید.
خرما را در فصل سرما فراموش نکنید.

( زمزار )

پاسخ دهید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

Time limit is exhausted. Please reload CAPTCHA.