کنجد

آشنایی با ۱۵ خاصیت کنجد

(خواص خوراکیها)

آشنایی با ۱۵ خاصیت کنجد

ازنظر طب قدیم ایران، کنجد گرم است. کنجد بسیار مغذی است و در اکثر کشورهای فقیر به عنوان جانشین گوشت بکار می رود.

خواص مفید کنجد به شرح زیر است:

۱- برای چاق شدن و تقویت نیروی جنسی موثر است.

۲- برای رفع قولنج کنجد را آسیاب کرده و با سرکه مخلوط کنید و به مقدار نصف وزن کنجد، مغز بادام  پوست کنده را به آن اضافه کنید. سپس آنها را پودر کنید و هر روز به مقدار یک قاشق سوپ خوری از آن بخورید.

۳- کنجد گرفتگی صدا را از بین می برد.

۴- نرم کننده معده و روده است.

۵- کره کنجد که در کانادا بنام تاهیتی معروف است و شبیه ارده است، غذای خوبی برای رشد بچه هاست.

۶- برگ کنجد را اگر به سر بمالید، باعث رشد و سیاهی موی سر می شود.

۷- ارده نرم کننده معده و روده هاست.

۸- کنجد فشار خون بالا را کاهش می دهد.

۹- کنجد ضد رماتیسم است.

۱۰- برای رفع ناراحتی کیسه صفرا مفید است.

۱۱- دم کرده برگ کنجد، اسهال خونی را برطرف می کند.

۱۲- روغن کنجد برای رفع تنگی نفس، سرفه خشک  و زخم ریه مفید است.

۱۳- روغن کنجد سوزش ادرار را رفع می کند.

۱۴- از روغن کنجد به جای روغن زیتون در سالاد استفاده کنید.

۱۵- کنجد با تمام فوایدی که دارد برای معده ضعیف مناسب نیست، زیرا هضم آن سنگین است. این گونه اشخاص باید آن را با عسل و سرکه بخورند.

( زمزار )

پاسخ دهید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

Time limit is exhausted. Please reload CAPTCHA.