سالم زندگی کن

جو، گیاهی برای تنظیم هورمون های زنانه

جو

(خواص خوراکیها) جو، گیاهی برای تنظیم هورمون های زنانه ( مصرف این گیاه باعث تولید استروژن و تعادل هورمون‏های طبیعی در بدن زنان می‌شود ) دانه‏‌های «جو» به دلیل دارا بودن نوعی آلكالوئید به نام «هوردنس» اثری مقوی بر قلب دارد و در درمان تنگی‌تنفس مؤثر است. «جو» ملین است و …

بیشتر بخوانید »

کنجد، دانه ای مفید جهت كاهش كلسترول بد خون

کنجد

(خواص خوراکیها) کنجد، دانه ای مفید جهت كاهش كلسترول بد خون  ( مصرف «كنجد» موجب كاهش كلسترول بد خون می‌شود ) دانه كنجد دارای 20 تا 25 درصد پروتئین، 50 درصد چربی و به نسبت مساوی اسیدلینولئیك و اسید اولئیك است.  كنجد یكی از منابع بسیار مفید برای جذب آهن، …

بیشتر بخوانید »

ماء الشعیر و خواص آن

ماء الشعیر

(حواص خوراکیها) ماءالشعیر و خواص آن این واضح است که مصرف موادغذایی سالم در سلامت جسمی هر فردی تاثیر دارد؛ از جمله بعضی غذاها بر سلامت بافت مو تاثیر دارند، مثلا غذاهای حاوی پروتئین زیاد، کربوهیدرات و چربی کم. یکی از غذاهای مهم برای داشتن موهای زیبا مواد حاوی اسیدهای …

بیشتر بخوانید »

مروری بر خواص عناب

عناب

(خواص خوراکیها) مروری بر خواص عناب عناب یکی از داروهای گیاهی است که دارای فواید بسیاری می باشد ، آیا از این فواید اطلاعی دارید؟ عناب درختچه ای است متوسط با برگ های کشیده و ریز كه در زمستان برگریز می شود. منشا این گیاه به چین و آسیا بر می …

بیشتر بخوانید »

خواص ادویه جات

ادویه

(خواص خوراکیها) خواص ادویه جات منافع بهداشتی آویشن بی ‌نظیر هستند. این گیاه به طور سنتی برای درمان سرفه و حتی سیاه‌ سرفه استفاده می‌شده است. برای كمردرد زردچوبه بخورید پژوهشگران دریافته‌اند كه ماده‌ای به نام كوركومینcurcumin كه در زردچوبه یافت می‌‌شود، دارای خواص ضدالتهابی است. زردچوبه هم می‌تواند به …

بیشتر بخوانید »

پسته، تنظیم‌كننده فشار خون

پسته

(خواص خوراکیها) پسته، تنظیم‌كننده فشار خون  پسته یكی از آجیل‌های باارزشی است كه از مرغوب‌ترین انواع آن در فلات ایران كشت می‌شود و دارای خواص تغذیه‌ای بسیاری است كه باعث شده است از دیرباز لذت بردن از طعم منحصر به فرد آن با بهره‌مندی از خواص درمانی و پیشگیری‌كنندگی از …

بیشتر بخوانید »

خواصی از پرتقال

پرتقال و فواید آن

(خواص خوراکیها) خواصی از پرتقال پرتقال میوه ای از خانواده ی مركبات است. درخت آن ویژه ی مناطق آب و هوایی گرم و آفتابی می باشد و دارای گل هایی كوچك است. بلندی درخت پرتقال تقریباً به 10 متر می رسدو دارای برگ های همیشه سبز بیضی شكل با حاشیه …

بیشتر بخوانید »

اثرات گوجه فرنگی در پیشگیری از چاقی

گوجه فرنگی

( خواص خوراکیها ) اثرات گوجه فرنگی در پیشگیری از چاقی محققان معتقدند، گوجه فرنگی با ایجاد احساس سیری برای مدت طولانی ، در كنترل وزن افراد تاثیر زیادی دارد. متخصصان علوم تغذیه پیشتر دریافته بودند : گیاهخواران و افرادی كه میوه و سبزی زیادی مصرف می كنند ، در …

بیشتر بخوانید »

افزایش مقاومت بدن در فصل سرما با آلوئه ورا

آلوئه ورا

(خواص خوراکیها) افزایش مقاومت بدن در فصل سرما با آلوئه ورا گیاه آلوئه ورا برای افزایش مقاومت بدن در مقابل بیماری‌ها موثر است.  با اشاره به اینكه بدن انسان همیشه یك سری پروتئین‌هایی كه در ایمنی بدن نقش دارند را تولید می‌كند،  این گیاه نیز كمك بزرگی در روند پروتئین‌ …

بیشتر بخوانید »

ادویه زردچوبه و درمان سرطان

زردچوبه

( خواص خوراکیها ) ادویه زردچوبه و درمان سرطان (نابود سازی سلولهای سرطانی با ادویه زردچوبه) از دیرباز تصور می‌شد که این ماده موسوم به «کرکامین» خواص شفابخش دارد و هم اکنون آزمایش‌هایی به روی آن به عنوان دارویی برای معالجه آرتروز و حتی فراموشی درحال انجام است. آزمایش‌های تازه …

بیشتر بخوانید »